Салат с копченой куриной грудкой М'яснi салати Рецепти Online.ua

салаты с куриной грудкой в

Салат с копченой куриной грудкой

Ингредиенты для салата с копченой куриной грудкой

копченая куриная грудка — 300 г

чернослив — 200 г

консервированный зеленый горошек — 150 г

соленые огурцы — 2 шт.

репчатый лук — 1 шт.

вареная морковь — 2 шт.

вареные яйца — 1 шт.

листья салата — по вкусу

зелень петрушки — по вкусу

майонез — по вкусу

оливки — для украшения

соль — по вкусу

Способ приготовления салата с копченой куриной грудкой

Копченую куриную грудку нарежем мелкими кусочками. Чернослив зальем горячей водой на некоторое время, для мягкости. Затем воду сольем, а чернослив обсушим и нарежем мелкими кусочками. Вареные яйца почистим и натрем в отдельную мисочку на терку.

Морковь почистим и так же натрем в отдельную мисочку на терку.

Репчатый лук почистим и измельчим. Соленые огурцы натрем отдельно на мелкую терку. Листья салата помоем, обсушим и выложим на блюдо.

Подготовленные ингредиенты выложим на блюдо, оформленное листьями салата слоями. Каждый слой смажем щедрым слоем майонеза и при необходимости посолим.

1 слой: куриная грудка;

2 слой: соленые огурцы;

3 слой: тертые яйца;

4 слой: морковь;

5 слой: зеленый горошек;

6 слой: чернослив.

Приготовленный таким образом салат украсим майонезной сеточкой и измельченной зеленью петрушки. Дадим салату настояться и подадим на стол.